海藻酸钠还可用作外用软膏的增稠剂。 在口服片剂中加入褐藻酸钠,可使片剂粘度增加,产生凝胶屏障效应,延长了药物的释放时间,减轻不良反应。国内以褐藻酸钠为基质制成了长效消心痛片,在抗生素、胰岛素、激素药物的溶液中加入褐藻酸钠,也可产生长效作用。
藻酸钠来自褐藻,是一种天然植物多糖、膳食纤维,具有生物可降解性,毒性低,生物相容性良好。在追求健康饮食的当下,海藻酸钠因具有降糖、降脂、清理肠道等诸多功能,所以在食品中的角色已不单单局限于食品添加剂的范畴。
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