海藻酸钠水不溶物通过以下的测定流程可以测定出来：

1、原理：海藻酸钠水溶液通过砂芯坩埚减压抽滤，将残留物洗净后干燥至恒重，以质量百分率表示。

2、仪器设备：真空泵；砂芯坩埚：型号P40或G3，滤板孔径30μm～50μm 。

3、测定步骤：称取海藻酸钠试样约0.5g（称准至0.0002g）于50mL烧杯中，加蒸馏水至200mL，盖上表面皿，加热煮沸，保持微沸1小时（加热时注意搅动）。趁热用已干燥恒重（前后两次质量之差不大于0.0002g为恒重，冷却操作时需严格保持冷却时间的统一）的砂芯坩埚减压过滤，并用热蒸馏水充分洗涤烧杯和砂芯坩埚，然后将砂芯坩埚于105 ℃±2℃烘箱内烘至恒重（前后两次质量之差不大于0.0003g为恒重）。

4、结果计算：

海藻酸钠水不溶物按下式计算：

X3=（m7－m8）÷ m6 ×100

式中：

X3——试样中水不溶物含量，单位为百分率（%）；

m6——试样质量，单位为克（g）；

m7——砂芯坩埚与水不溶物质量，单位为克（g）；

m8——砂芯坩埚质量，单位为克（g）；

5、重复性：

每个海藻酸钠试样取两个平行样进行测定，以其算术平均值为结果。

两个平行样结果相差（绝对值）不得超过0.10，否则重新测定。

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