烟台海藻酸钠的功能特点

1. 膨胀性好：海藻酸钠在水中呈现非常高的膨胀性，能够吸收很多水分，在医药和食品加工中具有很好的稳定性和增溶性。

2. 凝胶性好：海藻酸钠能够形成胶体，使得粘度增加，是一种天然的稳定剂和乳化剂。同时，在生产或使用过程中不会对环境造成污染。

3. 生物相容性佳：海藻酸钠在医药领域得到广泛应用，因为它具有良好的生物相容性和可降解性，不会对器官和组织造成损害。

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